Arnione 2020 - 1,5 lt

Rosso rubino denso, al naso esprime una grande e profonda complessità aromatica, con note balsamiche di eucalipto, arancia amara, amarena, fragola matura, completate da un’aria macchia mediterranea e spezie. In bocca è estremamente elegante, fine, strutturato e morbido, piacevolmente sapido, con un sorprendente finale di frutta rossa matura.

Abbinamenti

Secondi di carne rossa di lunga e lenta cottura come salmì, peposi, brasati. Ma anche grigliate con tagli pregiati. Ama la selvaggina come lo spezzatino di cinghiale in umido o l’anatra al forno. Predilige formaggi di lunga e lunghissima stagionatura.

• Falstaff94/100
• Vinum94/100
• Robert Parker Wine Advocate94/100
• Vert de Vin92/100